HAc এর পূর্ণরূপ হলো : হাইড্রোজেন অ্যাসিটেট (Hydrogen acetate)
হাইড্রোজেন অ্যাসিটেট, যা অ্যাসিটিক অ্যাসিড বা ইথানয়িক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, একটি জৈব কার্বক্সিলিক অ্যাসিড যা প্রধানত ভিনেগারের প্রধান উপাদান হিসাবে পরিচিত ।
হাইড্রোজেন অ্যাসিটেট প্রধানত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেখানে 5% দ্রবণ ভিনেগার হিসাবে ব্যবহৃত হয় । সমাধানের pH নিয়ন্ত্রণের জন্য সোডিয়াম অ্যাসিটেটের সাথে বাফার দ্রবণ প্রস্তুত করতেও এটি খুব ব্যবহৃত হয়।
ভিনেগার কি? কত প্রকার ও কি কি? ব্যবহার, উপকারিতা, স্বাদ, বিকল্প
অ্যাসিটিক অ্যাসিডের স্ফুটনাঙ্ক ও গলনাঙ্ক কত?
অ্যাসিটিক অ্যাসিডের স্ফুটনাঙ্ক : 118 ডিগ্ৰী সেলসিয়াস।
অ্যাসিটিক অ্যাসিডের গলনাঙ্ক 16.6 ডিগ্ৰী সেলসিয়াস।
অ্যাসিটিক অ্যাসিডের গলনাঙ্ক 16.6 ডিগ্ৰী সেলসিয়াস।
HAC এর পূর্ণরূপ হলো : হিন্দুস্তান অ্যালুমিনিয়াম কর্পোরেশন (Hindustan Aluminium Corporation) ।
হিন্দুস্তান অ্যালুমিনিয়াম কর্পোরেশন প্রস্তুতকারক হিসাবে নেতৃস্থানীয় কোম্পানি এক, নিরাপত্তা এবং আলংকারিক অ্যালুমিনিয়াম grills রপ্তানিকারক ।
