ডিস্টিল্ড ওয়াটার হলো জল যার মধ্যে কোনো রকমের আয়ন ও মিনারেল কিছুই থাকবে না। এটি হলো সম্পূর্ণ শুদ্ধ জল।
জলের সংকেত হলো H2O , এবং distilled ওয়াটার নাম হলো এটি H2O.
সাধারণত আমরা যে জল পান করি তার মধ্যে বিভিন্ন ধরণের মিনারেল থাকে ও আয়ন থাকে , কিন্তু distilled water এর মধ্যে এসব কিছুই থাকে না।
Distilled water কি কাজে লাগে ?
এটি সাধারণত lead অ্যাসিড ব্যাটারি তে প্রয়োজন হয়।
অর্থাৎ ব্যাটারির মধ্যে জল না থাকলে অথবা কম পড়লে এই ডিস্টিল্ড ওয়াটার দেওয়া হয়।
ডিস্টিল্ড ওয়াটার কিভাবে তৈরী করবেন বাড়িতেই ?
এটি তৈরী করা খুবই সহজ ,
বাড়িতে ব্যবহার করা জলকে ফুটিয়ে বাষ্পে পরিণত করুন , এরপর ওই বাষ্পের কে ঠান্ডা করলে বাষ্প জলে পরিণত হবে। ওই জলে কোনোরকমের কোনো আয়ন , মিলারেল কিছুই থাকে না।
গরম জল কিন্তু ডিস্টিল্ড ওয়াটার নয় , তাই শুধুমাত্র জলকে ফুটিয়ে সেই জলকে ডিস্টিল্ড ওয়াটার হিসেবে ব্যবহার করবেন না।
জলকে যখন ফোটানো হয় তখন বাস্পে পরিণত হয় , এবং জলের মধ্যে থাকা মিলারেল পাত্রের মধ্যেই থেকে যায়।